LINFA, cucina toscana contemporanea.

Una stella Michelin a San Gimignano

Sette tavoli, una stella. Il suo tavolo si prenota qui.

Tre percorsi, una mano

MIMESI

135€

Il percorso completo della cucina di Giovanni Cerroni: le migliori combinazioni, le ultime creazioni.

Mano Libera

120€

Cinque portate come le dita di una mano: quattro salate, una dolce. Il percorso lo costruisce lei.

Pranzo Paradiso

70€

Tre piatti a scelta libera, in stile Mano Libera. Il rito del mezzogiorno, dal mercoledì alla domenica.

La firma

  • Spaghetti Martelli allo zafferano di San Gimignano DOP, alloro
  • Animella di vitello, capperi, finocchietto selvatico
  • Peperone al barbecue, susina, dragoncello

La lingua del territorio, con grammatica contemporanea.

Informazioni

Giorni
Dal mercoledì alla domenica, pranzo più cena
Pranzo
Ingresso dalle 12:30 alle 14:00
Cena
Ingresso dalle 19:30 alle 21:00
Riposo
Lunedì, martedì
Indirizzo
Piazza Sant'Agostino 19/A, San Gimignano (Siena)

Le porte sono sempre aperte: la aspettiamo a LINFA.